立秋后遇到这种生果不要错失,再贵也要舍得吃,牛奶豆浆都比不过

立秋是许多生果老练的时节,这个时节各种好吃的生果层出不穷,其中有一种生果深受许多人的喜爱,这种生果有着火红的心里,而且全熟的时分水分足够,口感甜美,让人吃了如同再吃,底子没有办法回绝,这种生果便是绿皮无花果。懂吃的朋友都知道,绿皮无花果随意做都是一道美食,而且还能与多种食材放在一同做,几乎便是秋天不容错失的食材。
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无花果具有丰厚的蛋白质、维生素、氨基酸,以及各种矿物质,能够弥补人体所需的各种养分成份。无花果的水分十分多,能够坚持肌肤的紧致,让肌肤坚持水分,尤其是爱美的女人,立秋必定要多吃无花果,有着美容养颜的效果。惋惜无花果是一种时节性生果,错失了就要再等一年,今日就教咱们做无花果银耳红枣羹,一道养分甘旨,白叟小孩都喜爱吃的甜品。<\/p>


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无花果做羹要留意,千万不要挑选全熟的无花果,全熟的无花果十分软,煮的过程中很简单煮烂化掉,一般挑选7-8老练的无花果就能够了。无花果是一种甜度十分高的生果,十分简单招引虫子,所以在清洗的时分必定要多用清水冲刷几回,这样能够保证将无花果完全冲刷洁净。接着把冲刷洁净的无花果挤干水分放到案板上,然后用刀把无花果切成均匀巨细的小块。这儿主张咱们不要切掉无花果的外皮,由于无花果的外皮具有丰厚的养分成分,最好不要糟蹋掉。<\/p>


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接着把银耳放入清水中泡发,泡发今后用手撕成均匀巨细的小朵,然后用清水冲刷洁净。这儿咱们留意,银耳最好泡发1小时左右,泡发时刻太短会养分银耳的口感,泡发时刻太长会导致银耳的养分成份丢失,所以泡发1小时左右就能够了,时刻不要太长,也不要太短。<\/p>


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把大枣和枸杞用清水冲刷洁净,然后将大枣去核切成均匀巨细的大枣片,然后放在盘中备用。起锅烧水,水开后倒入银耳、大枣片、枸杞,以及适量的冰糖,接着盖上盖子转小火慢炖,在炖的过程中每隔5分钟要翻开盖子搅动,防止食材粘锅。大约煮20分钟左右的时刻,翻开盖子,将无花果倒入锅中。盖上盖子再煮5分钟就能够关火装盘了,好吃的无花果银耳红枣羹就做好。这道甜品十分合适立秋食用,能够有用弥补人体许多丢失的水分,一起还能够弥补身体需求的维生素C,能够增强人体的抵抗力,削减患病的概率。<\/p>


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无花果是一种时节性的生果,只要立秋的无花果才是最好吃的,换一个时刻段的无花果口感就会差许多,所以立秋必定不要错失无花果。假如不知道无花果怎么做好吃,能够学习这道甜品,肯定让你吃了还想再吃。<\/p>

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作者 admin